地沟油装桶进入仓库前由PC连接发卡器给各个油桶配发电子标签。将油桶信息及电子标签，将油桶信息及电子标签信息在系统登记并将电子标签固定在油桶上，油桶进入仓库后同无线接收器实时侦测油桶（电子标签 ）信息，如果发现油桶无法识别，则立即发送报警。

地沟油运输车辆安装RFID监控设备系统分配可出库的地沟油桶清单，当油桶进入运输车辆后即开始处于监控状态，关将该车辆内的信息发送至系统数据中心,实现运输监控、出现异常状况及时处理。